Quasi due italiani su tre mangiano la pizza almeno una volta a settimana, di più a cena ma in questi ultimi anni che a pranzo gli italiani preferiscono la pizza che un primo piatto per le breve pause pranzo e per la praticità di un piatto super pronto, alcuni preferiscono fare la pizza fatta in casa spesso il fine settimana.
Nel mondo la miglior pizza che esiste è la Pizza Made in Italy, rinominata a Napoli. Questa giornata cade proprio in un giorno che in tutto il sud significa fuochi scaramantici, buona fortuna e grandi desideri e soprattutto ringraziamenti a uno dei Santi più “noti” del calendario, almeno da Napoli in giù Sant’Antonio Abate.
Secondo i dati Coldiretti, in Italia si sfornano 2,7 miliardi di pizze all’anno utilizzando 200 milioni di chili di farina, 225 milioni di chili di mozzarella, 30 milioni di chili di olio di oliva e 260 milioni di chili di salsa di pomodoro.