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Davide Cavalera
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Davide Cavalera tra tv e “Gambero Rosso”, le stelle Michelin del mondo della pizza
È senza dubbio uno dei pizza-chef più intraprendenti del Salento, Davide Cavalera con le sue numerose creazioni gastronomiche…
Davide Cavalera valorizza Gallipoli con il gambero viola
Sapori che si contrastano fra loro dando un esplosione al palato. Questa è una pizza con il Gambero…
Pizza e pomodoro: anche la “Margherita a modo mio” di Davide Cavalera tra le migliori dodici proposte italiane
Ciliegino, datterino, del piennolo del Vesuvio Dop, San Marzano Dop o di Belmonte: il pomodoro è da sempre…
Davide Cavalera: «bisogna valorizzare il nostro territorio e avere iniziativa»
Pizza che passione! Davide Cavalera vive a Gallipoli nel Salento. Comincia il suo percorso nel mondo della pizza…
Coronavirus, il pizzaiolo Davide Cavalera parla della ripartenza del settore alimentare
Davide Cavalera vive a Gallipoli nel Salento. Comincia il suo percorso nel mondo della pizza quasi per caso,…